03-06-2015, 00:00
Cena nadal pozostaje czynnikiem, który w pierwszej kolejności jest brany pod uwagę przy zakupie produktów. Ale coraz częściej konsumenci zwracają uwagę na sam wygląd opakowania. Gdyby ten czynnik nie miał w ogóle znaczenia, żaden producent nie inwestowałby w stworzenie „wyjątkowej” oprawy. A jest zupełnie inaczej.
Projektowanie opakowań spożywczych
Stworzenie opakowania, wbrew temu co mogłoby się wydawać, jest dość złożonym procesem. Firmy zajmujące się tym na co dzień - zanim przystąpią do samego projektowania dokonują szeregu analiz, takich jak: analiza marki, badanie opinii konsumentów, badanie panujących trendów, a nawet zapoznawanie się z opakowaniami konkurencji. Na podstawie tych czynników, a dokładniej mówiąc wyników jakie one dają przystępują do tworzenia kreacji graficznej. Oczywiście w czasie prac powstaje kilka pomysłów, które poddawane są ocenie i analizowane pod kątem spełnienia przyjętych celów.
Projektując opakowania należy pamiętać o tym, że podlegają one konkretnym przepisom. Wszystkie muszą spełniać normy narzucone przez dany kraj i Unię Europejską. Aktualnie obowiązujące przepisy prawa, dotyczące znakowania żywności pozostawiają producentom pewną swobodę w zakresie informacji przedstawianej na opakowaniu. Od 13 grudnia 2016 producenci staną przed koniecznością dodawania na etykietach informacji na temat wartości odżywczej produktu. Już wiele firm to robi, a ci którzy jeszcze nie zdążyli wprowadzić tej zmiany, będą musieli uwzględniać ją w projektach kolejnych opakowań.
Wytrzymałość opakowania
Oprócz oprawy graficznej ważna jest również sama wytrzymałość i jakość wykonania opakowania. Bowiem samo opakowanie również wpływa na bezpieczeństwo i sposób przechowywania produktu spożywczego. Dlatego ważne jest, aby wytwarzanie opakowań odbywało się przy zachowaniu najwyższych standardów, standardów jakie określa na przykład system BRC - Standard for Packaging and Packaging Materials.
Powyższy system został stworzony przez organizację brytyjskich sieci handlowych i zawiera wymagania w zakresie najlepszych praktyk w produkcji opakowań do żywności.
Komentarze