opakowania

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.




Oferta pracy

Szef / Szefowa Kuchni

Stary Gostków, łódzkie, Polska Dodano: 2026-06-09 | ID oferty: 2839837



Opis stanowiska:

Opis stanowiska


  • Zarządzanie i komunikacja: Będziesz zarządzać podległym personelem, opierając się na otwartej komunikacji i wzajemnym szacunku. Zależy nam na budowaniu autorytetu poprzez wsparcie, szkolenie pracowników niższego szczebla oraz jasne formułowanie oczekiwań;

  • Delegowanie Zadań: Oczekujemy efektywnego planowania pracy. Dobry Szef potrafi zaufać swojej załodze, rozdzielić obowiązki i unikać mikrozarządzania, zachowując przy tym pełną kontrolę nad jakością;

  • Kulinaria i jakość: Układanie atrakcyjnego menu, dostosowanego do potrzeb pracowników obiektu. Będziesz dbać o powtarzalność, świeżość i estetykę wydawanych potraw;

  • Optymalizacja procesów: Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu. Będziesz odpowiedzialny/a za racjonalne składanie zamówień, inwentaryzacje, kontrolę magazynów oraz utrzymanie w ryzach food costu;

  • Bezpieczeństwo żywności: Kontrolowanie punktów krytycznych oraz standardów bezpieczeństwa żywności;



Wymagania:

Wymagania

Nasz idealny Kandydat / Kandydatka:





  • Posiada doświadczenie w żywieniu zbiorowym / kantynach, na stanowisku Szefa Kuchni (mile widziane poparte sukcesami;

  • Rozumie, że kuchnia to ludzie. Posiada wysoko rozwinięte umiejętności miękkie, potrafi rozwiązywać problemy z chłodną głową i motywować zespół do działania;

  • Wyróżnia się świetną organizacją pracy własnej oraz podległego zespołu;

  • Płynnie porusza się w zagadnieniach gospodarki magazynowej i kalkulacji kosztów;

  • Posiada aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne oraz praktyczną znajomość systemu HACCP;

  • Jest osobą kreatywną, odpowiedzialną i otwartą na zmiany;



Oferujemy:

Oferujemy


  • Praca w godzinach 6-14 od pon. do ndz. w czasie równoważnym;

  • Atrakcyjne benefity pracownicze: karta sportowa, prywatna opieka medyczna, ubezpieczanie;

  • Dodatek paliwowy;

  • Premia uznaniowa;



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/szef-szefowa-kuchni_11062852.html?utm_content=szef-kuchni_gastronomia-catering_stary-gostkow_7690435
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Dussmann Polska Sp.z o.o.
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą: